Trong mùa dịch Covid – 19, nhất là từ khi thực hiện cách ly xã hội, người dân ở nhà nhiều hơn. Trong thời gian này, từ giáo viên đến công nhân viên chức đã hóa thành những Masterchef từ bao giờ không hay. Trào lưu tự nấu ăn và khoe ảnh đồ ăn bỗng trở nên phổ biến trên mạng xã hội hơn bao giờ hết. Điều thú vị hơn nữa là ở mỗi thời điểm, mọi người lại thi nhau làm những món ăn khác nhau. Và đây là món ăn hot nhất, được làm nhiều nhất trong thời gian gần đây. Hãy chúng tôi tham khảo những món ăn này nhé!
Mục lục
Món trứng rán bồng bềnh như đám mây
Trứng chiên hay trứng rán thì quá đỗi quen thuộc rồi. Nhưng món trứng rán bồng bềnh này thì lại khác nhé! Chỉ thêm một thao tác trước khi rán nhưng thành phẩm lại thú vị hơn hẳn: món trứng rán có độ bông xốp, mềm mịn hơn hẳn, tựa như một đám mây vậy. Vừa có hình thức đẹp hơn lại ăn lạ miệng hơn nên trứng rán bồng bềnh được rất nhiều người làm thử. Nhanh chóng tạo nên một cơn sốt trên mạng xã hội. Đặc biệt là trong các hội nhóm yêu thích nấu nướng.
Món bánh mì phô mai bơ tỏi
Cũng là một món ăn gây sốt ở khắp các trang page dạy nấu ăn. Hội review đồ ăn cho đến các kênh youtube. Bánh mì phô mai bơ tỏi không chỉ được nhiều người làm thử mà còn khiến các hàng làm bánh cũng phải “vào cuộc”. Vẫn là bánh mì, phô mai và bơ tỏi nhưng sự kết hợp có vẻ mới lạ. Với nhiều người này đã tạo nên món bánh hot trend. Tuy độ hot ngang ngửa các món khác nhưng có vẻ như hơi khó làm hơn. Lại có sự tham gia góp mặt của nhiều tiệm bánh nên nhiều người đã… tự mua về thử luôn thay vì tự làm tại nhà.
Món cà phê Dalgona
Nếu hỏi món nào hot hit nhất thời gian vừa rồi thì có lẽ chính là cà phê Dalgona. Vừa mới lạ lại dễ làm, dễ uống nên khắp mọi nơi. Từ các cô nàng yêu bếp, các bà mẹ bỉm sữa cho đến những anh chàng hiếm khi nấu ăn cũng tham gia thử sức. Chỉ với gói cà phê hoà tan có thể dễ dàng mua được tại Việt Nam, sữa tươi, đường. Và nước sôi là có thể làm ngay được món cà phê đang gây sốt từ mạng xã hội Hàn Quốc đến Việt Nam này rồi!
>>> Tham khảo thêm: chuyên mục ẩm thực
Món cơm lười 5 phút
Nấu ăn là đam mê với nhiều người nhưng đôi khi cũng là một sự vất vả rất lớn. Đặc biệt vào những ngày bận rộn và mệt mỏi thì việc nấu cơm; và các món ăn thật sự ‘ác mộng’. Để nấu ăn được một bữa cơm. Đòi hỏi phải qua quá nhiều công đoạn. Nhưng bạn đừng quá lo lắng, vì hiện nay đã xuất hiện một kiểu nấu cơm mới có tên ‘cơm lười 5 phút’. Mới đăng 3 tiếng nhưng món ‘cơm lười’ của bố vợ từ một thành viên trên group Yêu bếp; đã nhận được tới hàng chục nghìn like.
Món bánh cuốn từ… bánh tráng
Bánh tráng gạo hay còn gọi là bánh đa nem. Được sử dụng để gói nem (chả giò), gỏi cuốn, bánh tráng cuốn…; lớp bánh tráng thường khô và có vị chua nhẹ. Vậy làm thế nào mà trở thành lớp bánh cuốn mịn mỏng, thanh thanh được?
Trên mạng xã hội, một công thức được dân mạng truyền tai nhau để làm bánh cuốn từ bánh tráng. Khéo tay một chút thì thành quả thật bất ngờ, thu hút cả nghìn like! Công thức đơn giản, gia giảm theo khẩu vị mỗi gia đình, thời gian làm không quá lâu, lại dễ thao tác. Thành quả món bánh cuốn từ bánh tráng của hội chị em trên mạng xã hội khiến nhiều người bất ngờ.
Nguồn: daynauansaomai.com.vn
